Di dalam masing-masing lapisan, biasanya diisi dengan potongan daging dan sayur.

Untuk penyajiannya, ipau biasa dihidangkan dengan suas santan kental yang disiramkan di atasnya.

Perpaduan tersebut membuat ipau memiliki cita rasa rasa manis dan gurih.

3. Bubur Kampiun

Baca juga: Spot Kuliner Baru di Basement Gedung Sarinah Jakarta, Cocok Buat Buka Puasa

Kuliner khas Bukittinggi ini memang tak diragukan lagi kelezatannya.

Bagaimana tidak, bubur kampiun memadukan 4 bubur manis sekaligus.

Di antaranya bubur sumsum, bubur ketan hitam, bubur kacang hijau hingga bubur candil.

Tak heran jika bubur kampiun menjadi sajian favorit untuk disantap ketika waktu buka puasa tiba.

4. Sate Susu Khas Bali

Bali ternyata memiliki kuliner khas Ramadhan yang cukup unik, yakni sate susu.

Kuliner ini terbuat dari puting susu sapi yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk layaknya sate.

Sate susu menggunakan bumbu rempah khusus, terbuat dari tepung beras yang dicampur santan dan bumbu lainnya.

Cita rasa sate susu api khas Bali memang begitu lezat.

Penggunaan rempah yang beragam membuat kuliner ini bercita rasa gurih dan sedikit pedas, serta aroma yang sedap.

5. Barongko

Baca juga: Kuliner Unik di Jogja: Sate Sapi dengan Ukuran Jumbo, Harganya Seporsi Rp 20 Ribuan