TRIBUNTRAVEL.COM - Bingung mau buat menu sahur apa?

Kamu bisa memanfaatkan telur sebagai bahan untuk membuat menu sahur.

Ada beragam resep telur enak yang bisa kamu coba.

Dari resep omelet telur asin hingga resep kalio telur.

Dilansir TribunTravel dari laman sajian sedap, berikut deretan resep telur enak untuk menu sahur yang mengenyangkan.

1. Resep Omelet Telur Asin

Baca juga: Resep Bubur Oatmeal Pisang Super Praktis, Masak Menu Sahur Kilat untuk yang Malas Makan Nasi

Waktu: 20 Menit

Sajian: 2 Porsi

Bahan:
4 butir telur asin mentah, bagian kuning telur, dipotong-potong
1 batang daun bawang, diiris halus
25 gram wortel, diserut
25 gram buncis, diiris tipis
1 buah tomat, dipotong-potong kecil
3 siung bawang putih, dicincang halus
4 butir bawang merah, dicincang halus
1/2 sendok teh merica bubuk
2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Omelet Telur Asin Sayuran 

1. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Tambahkan wortel dan buncis. Aduk sampai layu. Angkat.

2. Kocok lepas telur. Masukkan daun bawang, tomat, dan merica bubuk. Aduk rata.

3. Panaskan wajan datar. Tuang adonan telur. Aduk-aduk. Biarkan setengah matang. Lipat.

2. Resep Kalio Telur

Baca juga: Resep Ayam Lada Hitam Enak dan Simple, Bisa jadi Menu Sahur Anak Kost

Waktu: 30 Menit