Konon semakin banyak pangsit yang dibuat, maka semakin banyak juga uang yang didapat pada tahun berikutnya.

Baca juga: Resep Pastel Kukus Isi Udang, Camilan Paling Favorit untuk Perayaan Imlek

3. Lumpia (kekayaan)

Lumpia atau spring roll mendapatkan namanya karena mereka dimakan secara tradisional selama Festival Musim Semi.

Lumpia merupakan hidangan Imlek yang terkenal di Tiongkok Timur, seperti Jiangxi, Jiangsu, Shanghai, Fujian, Guangzhou, Shenzhen, dan Hong Kong.

Hidangan ini berbentuk silinder dengan isian sayuran, daging, atau sesuatu yang manis.

Lumpia umumnya dimasak dengan cara digoreng hingga berwarna kuning keemasan, sehingga kerap dianggap seperti emas batangan.

4. Kue keranjang (pendapatan atau posisi yang lebih tinggi)

Kue keranjang atau niangao adalah makanan keberuntungan yang disantap pada malam Tahun Baru Imlek.

Dalam bahasa China, kue beras ketan terdengar seperti 'semakin tinggi dari tahun ke tahun.'

Maknanya, semakin tinggi posisi, semakin makmur bisnis, maka semakin tinggi peningkatan dalam kehidupan.

Bahan utama niangao adalah ketan, gula, chestnut, kurma China, dan daun teratai.

Baca juga: Tahun Ini, Pasar Gede Solo Bakal Dihiasi Ribuan Lampion untuk Menyambut Imlek 2022

5. Bola nasi manis (kebersamaan keluarga)

Bola nasi manis atau tangyuan adalah makanan utama yang kerap disajikan saat Festival Lentera Tiongkok.

Namun di Tiongkok Selatan, orang memakannya selama Festival Musim Semi.

Pengucapan dan bentuk bulat tangyuan dikaitkan dengan reuni dan kebersamaan.