TRIBUNTRAVEL.COM - Udang tak cuma enak diolah menjadi udang goreng krispi ataupun udang asam manis.

Saat liburan Natal dan tahun baru misalnya, udang bisa dipilih sebagai menu bakaran.

Terdapat beragam menu udang bakar yang enak dan mudah dibuat.

Dirangkum TribunTravel dari Sajian Sedap, berikut 4 resep udang bakar untuk sajian malam tahun baru.

1. Resep udang bakar madu

Bahan:

- 300 gram udang pancet, dibelah punggungnya

- 1 sendok makan air jeruk lemon

- 1/2 sendok teh garam

- 3 siung bawang putih, cincang halus

- 1/2 buah bawang bombay, cincang halus

- 1 sendok makan kecap asin

- 50 gram saus tomat

- 3 sendok makan madu

- 1 sendok makan kecap inggris