3. Masukkan nasi, cumi asin, garam dan merica. Aduk rata .

4. Masukkan daun kemangi. Aduk rata.

5. Sajikan nasi goreng kencur bersama kerupuk kanji dan bawang merah goreng.

Baca juga: Gudeg Bu Lasmi dan 8 Kuliner Enak di Semarang yang Cocok untuk Menu Makan Siang

3. Resep Nasi Goreng Cumi Petai

Pecinta petai bisa nih menambahkan bahan tersebut ke dalam olahan nasi goreng cumi.

Aroma yang dikeluarkan dari petai bisa membuat rasanya makin menggiurkan.

Apalagi jika petai dimasukkan saat terakhir proses memasak, pasti teksturnya masih sedikit 'kriuk'.

Simak resep mudahnya berikut.

Bahan utama:

• 2 piring nasi putih
• 500 gram cumi, bersihkan dan pisahkan tubuh dari kepala
• 6 papan petai, kupas dan bersihkan
• 1 butir telur ayam

Bumbu halus dan bahan pelengkap:

• 1 siung bawang putih
• 2 buah bawang merah
• 5 buah cabai rawit merah
• 1 buah cabai merah besar
• 1 batang daun bawang
• 2 buah bakso, iris sesuai selera
• 1 buah sosis, iris miring
• 5 helai sawi hijau, potong kecil
• Garam secukupnya
• Kaldu bubuk secukupnya
• Merica bubuk secukupnya
• Kecap manis secukupnya

Cara memasak:

1. Tumis semua bumbu halus sampai harum.

2. Masukkan bakso,sosis, petai, dan cumi.

3. Oseng semua bahan sampai harum dan terampur rata.

4. Masukkan daun bawang, sawi, dan nasi. Aduk rata.

5. Koreksi rasa dan nasi goreng siap disajikan.

Tonton juga:

(TribunTravel.com/Nurul Intaniar)

Kumpulan artikel menu makan siang

Baca juga: 5 Warung Nasi Goreng Babat Terkenal Enak di Semarang, Cocok untuk Menu Makan Siang

Baca juga: 4 Resep Nasi Goreng ala Restoran yang Enak untuk Menu Makan Siang