Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Makan Siang Enak

3 Resep Nasi Goreng Cumi untuk Makan Siang, Bisa Dibuat Nasgor Cumi Tinta Hitam

Penulis: Nurul Intaniar
Editor: Sinta Agustina
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Ilustrasi nasi goreng tinta cumi hitam

TRIBUNTRAVEL.COM - Nasi goreng seafood menjadi satu kuliner yang digemari banyak orang.

Kuliner ini sering kali dipadukan dengan olahan seafood yang segar, seperti cumi contohnya.

Namun banyak juga yang membuat kreasi nasi goreng cumi dengan tambahan topping lain.

Mulai dari tinta cumi itu sendiri hingga petai.

Baca juga: Road Trip Lewat Jalur Pantura? Wajib Mampir 5 Kuliner Enak di Tegal Ini Buat Menu Makan Siang

Ternyata, membuat olahan nasi goreng cumi ini cukup mudah loh traveler.

Traveler bisa menirukan resep nasi goreng cumi untuk menu makan siang.

1. Resep Nasi Goreng Tinta Cumi Hitam

Ilustrasi nasi goreng tinta cumi hitam (TribunLampung/Dennish P)

Traveler pasti tidak asing lagi dengan kuliner kekinian ini.

Ya, namanya adalah nasi goreng tinta cumi hitam.

Sesuai dengan namanya, nasi goreng ini menggunakan tinta cumi berwarna hitam pekat.

Sehingga membuat warna nasi goreng kehitaman.

Simak resep mudahnya berikut.

Bahan utama:

  • 400 gram nasi putih
  • 200 gram cumi dipisahkan kepala dan badannya
  • 5 buah tinta cumi
  • 1 butir telur dikocok lepas

Bumbu halus dan bahan pelengkap:

  • 3 siung bawang putih dicincang halus
  • 1/2 buah bawang bombay dicincang halus
  • 2 buah cabai merah besar dibuang biji, diiris serong
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok teh kecap asin
  • 1 sendok teh angciu
  • 1 batang daun bawang dipotong serong
  • 3 sendok makan minyak untuk menumis

Cara memasak:

Halaman
123