TRIBUNTRAVEL.COM - Tak ingin sarapan dengan nasi, kamu bisa beralih ke menu roti saja.

Roti menjadi pilihan banyak orang karena dinilai praktis dan juga mengenyangkan.

Namun jika bosan makan roti yang itu-itu saja, cobalah membuat kreasi roti goreng kekinian supaya lebih enak rasanya.

Ada empat resep roti goreng kekinian yang bisa kamu tirukan untuk menu sarapan enak di rumah.

Baca juga: Resep Okonomiyaki Soun, Kuliner Khas Jepang yang Cocok untuk Menu Sarapan

Berikut pilihan resep roti goreng kekinian untuk menu sarapan.

1. Resep Roti Goreng Telur

Bahan:

• 1 buah roti perancis, potong bulat tebal 1 cm
• 500 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Pelapis (aduk rata):

• 2 butir telur, kocok lepas
• 100 ml susu cair
• 1/4 sendok teh garam

Bahan Topping:

• 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
• 200 gram daging giling
• 2 buah tomat, buang bijinya, potong-potong kotak
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh gula pasir
• 2 sendok makan mentega untuk menumis

Cara Membuat:

1. Topping, tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan daging giling.

Aduk sampai berubah warna.

Tambahkan tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir lalu aduk rata.

Masak sampai matang dan meresap.

2. Celupkan roti perancis kedalam bahan pelapis.