Ramadan 2021

Tekwan dan 6 Kuliner Khas Palembang yang Cocok Disantap untuk Menu Sahur

Penulis: Septi Nandiastuti
Editor: Ambar Purwaningrum
Tekwan

TRIBUNTRAVEL.COM - Berkunjung ke Palembang tak usah khawatir jika ingin menikmati kulinernya untuk pilihan menu sahur kamu.

Ada banyak kuliner yang bisa dijadikan pilihan menu sahur, mulai dari Tekwan, Laksan hingga Burgo.

Dengan kuliner Palembang yang kamu santap ini, pastinya akan merasa kenyang dan kuat berpuasa seharian.

Nah, kali ini TribunTravel telah merangkum dari berbagai sumber, berikut deretan kuliner khas Palembang yang cocok untuk pilihan menu sahur kamu.

Baca juga: Selain Ditumis, 4 Olahan Kangkung Ini Bisa Jadi Menu Sahur yang Lezat

1. Laksan

Palembang terkenal dengan makanan yang berbahan dasar ikan tidak terkecuali Laksan.

Laksa berbentuk seperti pempek lenjer yang dipotong hingga berbentuk seperti persegi panjang.

Biasanya kuah Laksa berwarna kuning yang terbuat dari santan dengan bumbu rempah-rempah seperti lengkuas, jahe, ketumbar dan kunyit.

Dalam penyajian Laksa bisa ditambahkan daun seledri, bawang goreng, dan telur rebus.

Tak lupa sambal cabai merah yang dapat menambah selera saat menyantap Laksa.

Halaman
1234