Kuah Burgo terbuat dari ikan yang digiling lalu dicampur bersama rempah-rempah yang dihaluskan dan memiliki warna putih kecoklatan.

7. Pindang Patin

Suka dengan olahan daging ikan, coba pilih menu pindang pating untuk menu sahur.

Dagingnya yang tebal kemudian dimasak dengan kuah asam, pedas, dan manis ini cocok buat santapan bersama keluarga.

Biasanya menu pindang pating ini menggunakan daging ikan yang tebal dan kaya akan lemak.

Pindang pating enak dinikmati dengan sepiring nasi hangat dan tambahan tahu, tempe, serta kerupuk.

Baca juga: 6 Makanan yang Dipercaya Bisa Bikin Kenyang Lebih Lama, Cocok Diolah untuk Menu Sahur

Baca juga: 5 Kuliner Khas Jawa Timur yang Cocok Buat Menu Sahur, Ada Soto Lamongan hingga Tahu Tek

Baca juga: Mi Gomak dan 4 Kuliner Khas Medan untuk Disantap sebagai Menu Sahur

Baca juga: 5 Tempat Makan di Surabaya yang Buka 24 Jam, Cocok Dikunjungi saat Sahur Ramadan

Baca juga: 5 Olahan Terong yang Praktis untuk Menu Sahur dan Buka Puasa

(TribunTravel.com/ Septi Nandiastuti)

Baca selengkapnya soal menu sahur lainnya di sini