5. Es Kobbuk

Tidak hanya makanan, ada juga minuman khas yang hanya bisa ditemui di Madura saja yaitu es kobbuk.

Es kobbuk khas Madura terbuat dari rebusan gula aren bersama air pandan dan berbagai rempah aromatik.

Rempah-rempah tersebut terdiri dari cengkeh, jahe dan pala.

Es kobbuk khas Madura biasanya disajikan bersama isian berupa serutan kelapa muda, potongan cincau dan es batu.

Selain menyegarkan, es kobbuk khas Madura ini juga sangat menyehatkan untuk tubuh.

Baca juga: Rekomendasi 6 Bebek Songkem Enak di Madura dan Surabaya, Diolah Tradisional Sehingga Rendah Lemak

Baca juga: Resep Nasi Jagung Madura, Hidangan Enak dan Sehat yang Cocok Buat Menu Sarapan di Rumah

Baca juga: Icip Lezatnya Nasi Serpang Khas Madura, Lengkap dengan Cumi Hitam, Empal dan Sambal Bawang

Baca juga: Setelah Pandemi Berakhir, Yuk Cicipi Lezatnya Kaldu Kokot dan 6 Kuliner Enak di Madura

Baca juga: 5 Kuliner Enak di Madura yang Menggugah Selera, Ada Bebek Sinjay hingga Bebek Rabek

(TribunTravel/Zainiya Abidatun Nisa')

Baca selengkapnya soal kuliner khas Madura di sini