Karena kelembaban masih terjaga dengan baik pada kurma yang berkualitas, tekstur daging buahnya terasa lebih liat dan strukturnya lebih elastis. Kurma semacam ini akan terasa legit sekaligus lembut ketika digigit.

4. Warna merata

Sebenarnya, ada banyak jenis kurma, warnanya juga berbeda-beda, dari kuning hingga cokelat kehitaman.

Meski demikian, yang paling umum ditemui di Indonesia adalah kurma bernuansa warnanya kemerahan sampai cokelat tua.

Jika menginginkan kurma berkualitas baik, pilih yang warnanya merata, yang menandakan tingkat kematangan sudah baik.

Pilih pula yang permukaannya masih mulus, tidak rusak.

Nah, keempat ciri itu bisa membantu kamu untuk memilih kurma.

Untuk lebih yakin, jika memungkinkan, kamu bisa cicipi kurma sebelum membeli agar lebih yakin akan teksturnya.

Apabila membeli kurma di dalam kemasan, pastikan kemasan itu tertutup rapat.

Ini penting agar kesegaran kurma terjaga.

(TribunTravel/Arimbi Haryas Prabawanti)

Baca lengkap tentang Ramadan 2021 di sini.

Baca juga: Resep Ramadan: Cara Bikin Es Teh Kurma Madu untuk Buka Puasa, Praktis Cuma 10 Menit

Baca juga: Identik dengan Bulan Ramadan, Ini 7 Manfaat Kurma yang Baik Bagi Kesehatan Tubuh

Baca juga: Cara Menyimpan Kurma yang Benar Agar Tetap Segar, Bahkan Bisa Tahan Hingga 1 Tahun

Baca juga: 10 Fakta Unik Kurma yang Jarang Diketahui, Termasuk Jadi Makanan Astronaut saat di Luar Angkasa

Baca juga: Selain Kurma, 10 Buah Ini Juga Baik Dikonsumsi saat Sahur