Leroban atau sambal blotong merupakan kuliner khas Banyuwangi yang berasal dari Desa Licin di kaki Gunung Ijen.
Hidangan ini terbuat dari santan kelapa murni yang dimasak sehingga menghasilkan ampas.
Leroban mendapat berbagai tambahan bumbu seperti lengkuas, serai, cabai, dan lain-lain.
8. Rujak kelang
Rujak kelang, kuliner khas Banyuwangi yang berisi potongan mangga, ketimun, pepaya, dan bengkoang.
Potongan buah-buahan tersebut kemudian disiram dengan kuah ikan pindang, petis, dan cabe rawit.
Sebelum disajikan, rujak kelang dilengkapi dengan potongan tahu goreng dan kerupuk kromoleo.
(TribunTravel.com/Sinta Agustina)
Baca juga: 5 Tempat Makan Sego Tempong di Banyuwangi yang Bisa Dikunjungi saat Buka Puasa
Baca juga: Sego Tempong Mbok Wah dan 5 Kuliner Malam di Banyuwangi yang Wajib Dicoba
Baca juga: 5 Tempat Sarapan Enak di Banyuwangi, Cobain Sogo Cawuk Bu Mantih yang Sudah Ada Sejak 1972
Baca juga: Kawasan Sawah Mangaran Wongsorejo Banyuwangi Viral di Medsos, Intip Potret Keindahannya
Baca juga: Cara Booking Online Tiket Masuk Kawah Ijen, Siapkan KTP saat Isi Form Registrasi
Baca selengkapnya tentang kuliner Banyuwangi di sini.