TRIBUNTRAVEL.COM - Banyuwangi tak cuma populer dengan wisata alamnya yang memukau.
Kabupaten berjuluk Sunrise of Java ini ternyata memiliki segudang kuliner lezat yang wajib dicoba saat buka puasa.
Salah satu yang terkenal adalah sego tempong dengan sambalnya yang khas.
Selain sego tempong, berikut TribunTravel merekomendasikan 8 kuliner khas Banyuwangi untuk menu buka puasa:
1. Sego tempong
Sego tempong merupakan kuliner khas Banyuwangi yang paling populer.
Tempong dalam bahasa lokal berarti tampar.
Maksudnya sego tempong berupa nasi yang disajikan dengan sambal super pedas.
Seporsi sego tempong biasanya berisi nasi, lauk, lalapan, dan yang terpenting adalah sambal yang pedasnya benar-benar 'menampar' lidah.
2. Rujak soto
Sesuai dengan namanya, rujak soto berupa perpaduan rujak dan soto.
Kuliner khas Banyuwangi ini berisi rujak yang diberi tambahan kuah soto.
Dalam penyajiannya, rujak yang telah bercampur sambal kacang, disiram dengan kuah soto yang berisi daging, babat, dan telur puyuh.
3. Rawon
Menu rawon memang banyak ditemukan di Jawa Timur, salah satunya Banyuwangi.