Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

5 Kreasi Olahan Terong yang Menggiurkan, Ada Terong Balado hingga Lodeh Terong

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Ilustrasi menu terong kecap

4. Terong Bakar

Bosan dengan menu terong dengan kuah santan?

Kamu bisa mengolahnya dengan cara dimasak menggunakan teflon atau oven.

Cara membuat terong bakar cukup mudah, hanya dengan bakar terong kemudian tambahkan bumbu yang sudah ditumis sebelumnya.

Kamu juga bisa menumis bumbu setengah matang dan mengoleskannya di atas terong yang masih mentah.

Setelah itu, taruh terong di oven atau air fryer.

5. Tumis Terong

Ada cara masak terong yang lebih mudah yakni tumis terong kecap.

Kamu hanya perlu menyiapkan terong, kecap sesuai selera, dan bumbu halus.

Masak semuanya dalam satu wajan.

Tuang kecap diakhir untuk menghindarkan terong menjadi lembek dan mudah hancur.

Tumis terong ini memiliki cita rasa manis dan gurih sehingga cocok disantap dengan nasi putih hangat yang menggugah selera.

Baca juga: 6 Olahan Kambing untuk Inspirasi Menu Buka Puasa, Ada Sate Buntel yang Dilapisi Lemak Kambing

Baca juga: Ragam Olahan Telur untuk Menu Sahur, Cara Buatnya Praktis dan Cepat

Baca juga: 6 Olahan Jagung Khas Sulawesi yang Wajib Kamu Coba, Ada Nasi Jagung hingga Binte Buluhuta

Baca juga: Kreasi Menu Berbuka Selain Nasi, Yuk Coba Buat 3 Olahan Kentang Ini!

Baca juga: Ragam Olahan Kacang Tanah Enak, Ada Kacang Telur hingga Kacang Goreng, Mana Favoritmu?

(TribunTravel.com/ Septi Nandiastuti)