Rasa asam pada sampadeh berasal dari asam sundai atau jeruk sundai yang banyak tumbuh di Sumatera Barat.
Baca juga: 7 Kuliner Khas Minang untuk Menu Buka Puasa, Mulai Sate Padang hingga Bubur Kampiun
Baca juga: Mencicipi Pisang Kapik, Olahan Pisang Bakar Khas Minang yang Banyak Ditemukan di Bukittinggi
Baca juga: Mengenal Nasi Kapau, Hidangan Khas Minang yang Sering Dijajakan dengan Meja Bertingkat
Baca juga: 5 Sate Khas Berbagai Daerah di Sumatera Selain Sate Padang, Ada Sate Matang hingga Sate Manis
Baca juga: Dendeng Balado dan 5 Kuliner Khas Padang yang Harus Dicoba untuk Makan Siang
(TribunTravel.com/Sinta Agustina)
Baca selengkapnya tentang kuliner Minang di sini.