Kuliner khas Jepara ini dimasak dengan berbagai bumbu.

Dalam proses pembuatannya, kekep antep diberi tambahan asam jawa, sehingga menghasilkan cita rasa yang sedikit asam.

7. Singit

Singit merupakan kuliner khas Jepara yang berbahan dasar daging sapi.

Makanan ini dimasak dengan santan, kecap manis, cabai merah, garam, gula merah, bawang merah, dan bawang putih.

Jikat dilihat, singit memiliki bentuk dan rasa yang mirip rendang khas Minang.

Hanya saja singit dimasak dengan bumbu yang lebih sederhana.

Baca juga: TRAVEL UPDATE: 4 Minuman Khas Bali yang Pas untuk Menu Buka Puasa, Cicipi Segarnya Es Bir yang Halal

Baca juga: 5 Olahan Labu Kuning untuk Takjil Berbuka Puasa, Ada Bolu hingga Puding

Baca juga: 5 Jajanan Khas Solo yang Bercita Rasa Manis, Selalu Dicari Wisatawan untuk Takjil Buka Puasa

Baca juga: 5 Soto Khas Nusantara yang Cocok Jadi Menu Sahur di Bulan Ramadan

Baca juga: 5 Hidangan Praktis untuk Menu Sahur Favorit Orang Indonesia, Ada Sarden hingga Orek Tempe

(TribunTravel.com/Sinta Agustina)