Bassang menggunakan jagung pulut sebagai bahan utama ditambahkan dengan santan, air, tepung terigu, gula, dan garam.
Bubur Bassang ini berbeda dari bubur lainnya karena memiliki rasa yang manis.
Teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis dan gurih ini akan buat kamu semakin ketagihan.
Orang Makassar biasanya mengkonsumsi bubur bassang sebagai menu sarapan mereka.
Baca juga: Ragam Olahan Kacang Tanah Enak, Ada Kacang Telur hingga Kacang Goreng, Mana Favoritmu?
Baca juga: 6 Olahan Bakso Enak, Ada Bakso Bakar hingga Bakso Mercon, Mana Favoritmu?
Baca juga: 5 Olahan Daun Singkong Khas Nusantara, Ada Buntil hingga Kalumpe, Pernah Coba?
Baca juga: Ragam Olahan Telur Khas Nusantara, Ada Rendang Talua hingga Cager Telur, Mana Favoritmu?
Baca juga: 6 Olahan Singkong Khas Indonesia, Ada Tape Singkong hingga Tiwul
(TribunTravel.com/ Septi Nandiastuti)