disiram menggunakan saus tomat.

Tak lupa, tambahan taburan bubuk koya yang menambah cita rasa gurih pada Rujak Shanghai ini.

6. Rujak Soto

Ada kuliner Khas Banyuwangi bernama Rujak Soto.

Rujak Soto memiliki cita rasa pedas dan gurih yang nikmat.

Biasanya Rujak Soto terdiri dari kangkung dan tauge yang diberi kuah soto serta tambahan pelengkap bumbu sambal yang menggiurkan.

7. Rujak Mi

Selain pempeknya yang terkenal, Palembang juga memiliki makanan lezat lainnya, yakni rujak mi.

Dalam hal penyajiannya, rujak mi berisi mi kuning, taoge, tahu, pempek, dan mentimun yang disiram dengan kuah cuko yang membuat kamu ingin mencobanya.

8. Rujak Juhi

Berbeda dengan rujak pada umumnya, Rujak Juhi berasal dari Betawi ini berbahan dasar seafood, seperti cumi ataupun sotong yang dipotong kemudian dipanggang.

Rujak juhi diberi pelengkap irisan kol, timun, kentang, mie kuning, dan sambal.

Tak lupa juga ditambah kerupuk emping untuk menambah kelezatan bersantap.

Baca juga: 4 Tempat Es Krim Populer di Yogyakarta, Cobain Segarnya Rujak Es Krim Pak Nardi

Baca juga: 6 Kuliner Khas Banyuwangi Ini Punya Cita Rasa Unik, Ada Botok Tawon hingga Rujak Soto

Baca juga: Cobain Segarnya Rujak Jambu Kristal di Bogor yang Enak Disantap saat Siang Hari

Baca juga: Rujak Cingur, Sate Klopo dan 5 Kuliner Khas Surabaya yang Wajib Dicoba

Baca juga: 7 Kuliner Legendaris di Surabaya, Ada Rujak Cingur hingga Rawon Setan

(TribunTravel.com/ Septi Nandiastuti)