Ada bahan pelengkap yang menjadi khas utama dari rujak ini, yakni campuran es krim di atas rujak atau es puter.

3. Rujak Cingur

Rujak Cingur berasal dari Surabaya, Jawa Timur.

Rujak Cingur biasanya berisi buah-buahan, sayuran, lontong, tahu dan tempe.

Ada satu bahan lagi yang akan dicampurkan dalam Rujak Cingur ini, pastinya adalah yang utama dari Rujak Cingur, yakni Cingur.

Cingur dalam bahasa Jawa berarti mulut.

Irisan daging sapi bagian mulut yang telah direbus kemudian dicampurkan ke dalam sajian yang satu ini.

Rujak Cingur disajikan dengan bumbu kacang dan juga petis udang yang lezat.

4. Rujak Kuah Pindang

Rujak Kuah Pindang merupakan makanan yang bisa kamu temukan saat berkunjung ke Bali.

Jika biasanya rujak disajikan dengan bumbu kacang, namun pada Rujak Kuah Pindang ini disajikan dengan kuah kaldu ikan pindang.

Kuliner yang satu ini mempunyai cita rasa yang unik, campuran antara gurih, asam, pedas membuat kamu ingin mencobanya.

5. Rujak Shanghai

Meski menggunakan nama salah satu kota di China, namun rujak ini berasal dari Jakarta.

Biasanya, Rujak Shanghai terdiri dari irisan lobak, cumi, serta ubur-ubur yang