TRIBUNTRAVEL.COM - Selain menjelajahi alam seperti Kawah Ijen dan Taman Nasional Baluran, wisata kuliner di Banyuwangi adalah agenda yang patut dicoba.
Uniknya, beberapa makanan khas Banyuwangi merupakan perpaduan dari dua makanan yang sudah kita kenal.
Rasa perpaduan dua kuliner tersebut cocok di lidah.
Selain itu, kuliner khas Banyuwangi tersebut juga jarang ditemukan di daerah lain.
Kalau kamu berencana mengunjungi Banyuwangi, sempatkan untuk mencicipi makanan berikut ini.
1. Rujak soto
Sesuai namanya, kuliner di Banyuwangi ini merupakan perpaduan antara soto dengan rujak.
Rujak yang dimaksud di sini adalah potongan sayuran yang disiram dengan saus kacang.
Rujak kemudian disiram dengan kuah soto, serta potongan daging serta babat.
Saus kacang yang agak manis ini cocok dengan kuah soto yang segar.
2. Pecel rawon
Perpaduan antara pecel sayuran dengan rawon daging sapi yang gurih ini wajib kamu coba saat berwisata kuliner di Banyuwangi.
Bumbu pecel dengan aroma kencur ini menjadi pelengkap yang cocok dengan kuah gurih rawon.
Sajian ini pun semakin enak dinikmati dengan rempeyek yang renyah.
3. Sego tempong