5. Kue Burgo

Jika kamu berpikir menu sarapan ini adalah sajian kue yang memiliki rasa manis, rupanya hal ini tidak berlaku bagi kue burgo khas Jambi.

Kue burgo termasuk hidangan unik khas jambi yang terbuat dari tepung beras dan sagu tani.

Adonan tepung tersebut kemudian dibentuk seperti dadar gulung yang kemudian dipotong kecil-kecil.

Kue burgo tersebut kemudian disajikan bersama lauk pauk seperti telur rebus dan disisram dengan kuah gurih dan lezat.

Kuah gurih tersebut berasal dari kaldu ikan dan udang, kemudian dikombinasikan dengan santan beserta rempah-rempah yang kuat.

Baca juga: Jelajah Klenteng Tertua di Jambi, Klenteng Hok Tek Menyimpan Banyak Sejarah

Baca juga: Mengenal Candi Muaro Jambi, Situs Purbakala Terluas Se-Asia Tenggara, Kompleksnya 8 Kali Borobudur

Baca juga: 5 Kuliner Khas Merangin Jambi yang Wajib Kamu Coba, Pedasnya Gulai Tekuyung Siap Menggoyang Lidah

Baca juga: Mampir ke Kopi Konnichiwa, Tempat Nongkrong Baru di Jambi yang Tawarkan Spot Instagramable

Baca juga: Tempoyak hingga Kerutup Ikan, Ini 7 Kuliner Khas Jambi yang Menggugah Selera

(TribunTravel/Zainiya Abidatun Nisa')