TRIBUNTRAVEL.COM - Liburan ke Merangin Jambi, jangan cuma menikmati keindahan alamnya.

Traveler juga wajib mencoba kuliner khas Merangin yang menggoda lidah.

Kuliner khas Merangin beragam dan cocok untuk kamu yang menyukai kuliner pedas.

Berikut rekomendasi kuliner khas Merangin yang menarik untuk dicoba.

1. Gulai Ikan Semah

Cita Rasa makanan khas Kota Bangko ini pedas dan gurih karena terdiri dari cabai rawit, jahe, lengkuas, bawang merah, bawang putih, dan santan.

Untuk membuat gulai yang lezat, dibutuhkan ikan semah berukuran besar.

Ikan semah yang masih kecil akan susah untuk dikonsumsi karena masih memiliki duri yang halus dan banyak.

Kepala ikan merupakan bagian yang paling diburu.

Harga satu porsi gulai kepala ikan bisa mencapai ratusan ribu, sedangkan satu porsi gulai rata-rata seharga mulai dari Rp25.000.

Jika kalian mampir ke Kecamatan Bangko dan ingin mencicipi kuliner khas kota ini, kalian bisa mampir ke Rumah Makan Perentak di Pasar Atas Kota Bangko, Jalan Raya Bangko-Kerinci, Pasar Bangko, Bangko, Kabupaten Merangin, Jambi.

2. Gulai Tekuyung

Makanan Khas Bangko selanjutnya yang bisa kalian coba adalah Gulai Tekuyung.

Tekuyung merupakan keong kecil berbentuk ulir kerucut.

Biasanya, hewan ini menempel di bebatuan sungai.