Dalam bahasa Sunda, ditusuk itu disebut dicolok. Nah, dari kata dicolok itulah tercipta nama cilok atau aci dicolok.
Cilor
Nah, yang terakhir adalah cilor. Jajanan satu ini sebenarnya dasarnya mirip seperti membuat cilok.
Adonan aci dibentuk bulat menjadi seperti bakso, baru kemudian dikukus atau direbus.
Setelah matang akan disusun di tusukan sate.
Nah, karena namanya cilor atau aci telor, jadi nanti adonan aci yang ada sudah ditusuk akan digoreng bersamaan dengan telur yang sudah dikocok.
Cara membuatnya sama seperti telur gulung. Jadi nanti hasilnya bakso aci akan terbalut dengan telur.
Baca juga: 7 Kuliner Khas Jawa Barat yang Terbuat dari Aci, Pernah Coba Cibay yang Acinya Meleleh?
Baca juga: Resep Aci Ngambay Khas Jawa Barat, Enak Buat Camilan saat Musim Hujan
Baca juga: Bakso Aci dan 4 Makanan Khas Sunda yang Bisa Ditemukan di Bogor
Baca juga: Rekomendasi 5 Kuliner Enak di Bogor, dari Seblak hingga Baso Aci
Baca juga: 8 Kuliner Enak di Bukittinggi untuk Makan Malam, Ada Sate Mak Aciak dan Karupuak Kuah
Artikel ini telah tayang di bobo.grid.id dengan judul Perbedaan Cimol, Cireng, Cilok, dan Cilor, Jajanan Sekolah yang Terbuat dari Aci