Kalau kurang panas, nasi sudah pasti akan lebih mudah basi.
4. Sendok tidak bersih
Coba lihat sendok apa yang digunakan untuk mengambil nasi?
Apakah sendoknya bersih? Atau sudah dipakai untuk mengambil gorengan sampai lauk lain?
Ketahuilah, nasi adalah bahan yang sangat rentan basi.
Jadi, jangan pernah mengambil nasi dengan sendok yang sudah kotor karena lauk lain.
Kalau hal ini sering kamu lakukan, nasi akan langsung basi beberapa jam kemudian.
5. Rice cooker bermasalah
Percaya atau tidak, rice cooker di rumah juga berpengaruh dengan keawetan nasi, lo.
Kalau nasi selalu cepat basi padahal baru dimasak hari itu dan 4 kesalahan di atas tidak kita lakukan, maka masalahnya bisa ada pada rice cooker di rumah.
Bisa jadi, rice cooker sudah menurun kualitasnya sehingga nasi tidak bisa tanak betul.
Satu-satu cara mengatasi ini adalah membawa rice cooker ke tempat reparasi atau menggantinya dengan yang baru.
Baca juga: Alasan Orang Jepang Suka Sarapan Nasi Panas dengan Telur Mentah, Cara Buatnya Tak Sembarangan
Baca juga: Tips Membuat Nasi Kuning yang Enak dan Pulen Menggunakan Rice Cooker, Cocok Jadi Menu Sarapan
Baca juga: Jangan Pakai Air Rebusan Jeroan untuk Memasak dan Membuat Kaldu
Baca juga: Tips Memasak Pempek Khas Palembang yang Bertekstur Kenyal dan Tidak Keras
Baca juga: 5 Tips Memasak Agar Tidak Boros Minyak, Bisa Pakai Pan Fry hingga Cooking Spray, Apa Itu?
Artikel ini telah tayang di Bobo.grid.id dengan judul "Nasi Jadi Lebih Enak dan Tahan Lama, Hindari 5 Kesalahan Ini saat Memasak Nasi"
Baca tanpa iklan