TRIBUNTRAVEL.COM - Medan ibu kota Sumatera Utara menawarkan daya tarik sendiri bagi wisatawan, termasuk kulinernya.
Makanan khas Medan punya cita rasa khas yang banyak dicari oleh pencinta kuliner.
Ada yang manis, gurih serta dari makanan ringan hingga makanan berat.
Berikut ini kuliner Medan yang patut kamu coba.
1. Lontong medan
Kuliner satu ini adalah menu sarapan dari Medan.
Seporsinya terdiri dari lontong dengan sayuran kuah santan berwarna kuning kemerahan.
Ditambah pula pelengkap mi, sambal teri, kacang goreng, dan tauco.
Rasa lontong medan menjadi agak asam khas dari penambahan tauco.
2. Mi gomak
Mi gomak adalah hidangan mi goreng atau berkuah layaknya hidangan mi di daerah lain.
Namun, jenis mi yang digunakan khusus tersedia di Medan.
Bentuknya besar dan disajikan bebas mau dengan sambal kacang atau kuah lontong.
Mi gomak dijuluki juga sebagai spageti batak.
3. Soto medan