Kuahnya yang keruh, terasa gurih santan dan rempah lainnya terutama kluwek.

Pemilik kedai Nasi Pindang & Soto Sapi Gajah Mada, Msyudi Naspin mengatakan ia menggunakan daging leher dan daging tipis di rusuk sapi untuk pindang dan sotonnya.

Kedai ini berlokasi di Jalan Gajahmada nomor 89B, Semarang, Jawa Tengah.

Kedai ini buka mulai pukul 06.00-18.00 WIB.

3. Gulai Kambing Bustaman Pak Sabar

Kuliner legendaris ini terletak di belakang Gereja Blneduk.

Warung berukuran minimalis ini menawarkan gulai kambing yang dimasak dengan tungku kayu bakar sejak 1969.

Tak itu saja, campuran bumbu dan rempahnya merupakan perpaduan bumbu Jawa dan Arab yang diwariskan secara turun temurun.

Dalam satu porsi gulai kambing terdiri dari daging kambing dan jeroan yang dipotong kecil-kecil lalu disiram kuah gulai.

Ada pula taburan bawang goreng dan irisan tomat segar.

Satu porsi gulai kambing dengan nasi dihargai sekitar Rp 25.000.

Warung ini buka setiap hari pukul 09.00-21.00 WIB.

4. Pisang Plenet

Kuliner manis ini dibuat dari pisang kepok yang dibakar.

Uniknya, pisang kepok ini digepengkan lebih dahulu sebelum dibakar.