Choi Pan terbuat dari tepung beras yang diisi dengan berbagai varian isi seperti bengkuang, ubi jalar dan kucai.
Kalau kamu tidak terlalu lapar boleh mencoba camilan yang satu ini.
Bentuknya yang kecil cukup untuk sekali telan saja.
Choi Pan paling enak dinikmati selagi hangat dilengkapi dengan saus cabe.
Di Singkawang ada kedai Choi Pan yang cukup legendaris milik keluarga Tjhia di Jalan Budi Utomo Nomor 38.
Choi Pan di sini halal dan bisa dikonsumsi oleh semua orang.
7. Mi Kering Haji Aman
Kulier lezat khas Singkawang selanjutnya ada di Jalan Ahmad Yani, Sedau, Singkawang Selatan.
Sesuai namanya, nama menu kuliner ini memang berupa bakmi kering.
Bakmi kering ini lalu diberi daging sapi dan bakso yang empuk serta tahu bakso dan irisan telur yang digoreng tipis.
• Ada Choi Pan hingga Bubur Pekong, Ini 7 Kuliner Khas Singkawang untuk Menu Buka Puasa
• 5 Hotel Murah di Singkawang dengan Fasilitas Lengkap, Tarif Mulai Rp 90 Ribuan Per Malam
• Pesona Tatung Cap Go Meh Singkawang 2020, Jadi Perayaan Terbesar di Indonesia
• Foto-foto Pawai Tatung Singkawang, Tradisi Ekstrem yang Ikonik di Perayaan Cap Go Meh
• 5 Kota yang Gelar Perayaan Cap Go Meh 2020, Ada Singkawang yang Punya Pawai Tatung Ikonik
(TribunTravel.com/ Ratna Widyawati)