Tidak heran sampai pejabat tinggi di Jakarta pun khusus memesan tempe mendoannya karena cocok di lidah.
Wah tidak cukup menghabiskan satu tempe mendoan di sini malahan ingin tambah maning!
Sampai ke Negeri Sakura
Kelezatan sroto ini pun sempat dirasakan lidah orang Jepang.
Kata pemilik tempat makan, Sukimin (77), seorang wanita asal Jepang pernah singgah untuk mencicipi semangkuk sroto.
Eh, bukan sekadar bersantap di tempat, ia ternyata ingin menyebarkan kabar kelezatan sroto ini ke negara asalnya.
Untungnya, wanita itu bisa berbahasa Indonesia.
Ia mewawancarai Sukimin cukup lama bertanya-tanya soal sroto.
"Seorang ibu-ibu asal Jepang datang, dia bisa berbicara bahasa Jepang. Nanya macem-macem," ungkapnya kepada TribunJakarta.com pada Kamis (6/8/2020).
Setelah hari itu, Sukimin dikirim hasil tulisan di majalah Jepang yang ia tidak paham artinya.
Kendati demikian, demi mempercantik suasana rumah makan, ia bingkai hasil tulisan itu dan menggantungnya di dinding layaknya sebuah portofolio.
Tak hanya satu tulisan itu saja yang digantung, beberapa tulisan hasil liputan dalam negeri juga turut dipasang.
"Sayang kalau hasil liputan orang Amerika enggak dikirim-kirim," pungkasnya.
Pemerhati kuliner, mendiang Bondan Winarno, juga pernah menyebut sroto banyumas ini di salah satu tulisannya dalam kumpulan kolom tentang jalan-jalan dan makan-makan berjudul Jalansutra.
Bila ingin menyantap lezatnya sroto khas Banyumas, Bondan merekomendasikan di sini lah tempatnya.
• Sroto Klamud, Soto Unik Khas Purbalingga yang Gunakan Daging Kelapa Muda di Penyajiannya
• Lezatnya Sate Karak, Kuliner Legendaris di Ampel yang Hampir Punah
• Lezatnya Bakmi Gang Kelinci, Kuliner Legendaris di Jakarta yang Ada Sejak 1957
• 6 Kuliner Legendaris Khas Lombok Buat Menu Makan Siang, Ada Aneka Sayur hingga Sate
• Segarnya Soto Padang H Bang Karto, Kuliner Legendaris di Jakarta Pengobat Rindu Perantau Minang
Artikel ini telah tayang di Tribuntribunjakartatravel.com dengan judul Lezatnya Sroto Banyumas di Tebet Jakarta Selatan: Rasa yang Otentik sampai ke Jepang