Semakin malam, semakin ramai.

Seorang pembeli, Zohir (45) mengaku ketagihan Sate Karak di warung KSDP milik Elis.

Satu porsi sate karak menjadi pilihannya saat melewati Jalan KH Mas Mansyur, Kawasan Ampel.

"Jarang yang menjual sate karak. Saya sudah makan sate karak sejak usia tujuh tahun. Dulu saya memang tinggal sekitar sini. Bisa dibilang makanan ini adalah makanan legendaris di Ampel," kata Zohir.

Zohir menyukai rasa Sate Karak yang unik.

Perpaduan ketan hitam bercitarasa sedikit manis, taburan koya dan parutan kelapa menambah gurih dipadu sate usus berbumbu sedikit pedas.

"Unik kebayang makan ketan pakai sate, bukan daging tapi jeroan. Asyik aja, makan kan jarang-jarang. Kalau orang lama ya nyarinya sate karak ini," terang Zohir. (NURIKA ANISA)

• Uniknya Sate Kere Mbah Widyo Jogja, Putar Gending Jawa untuk Tarik Perhatian Pembeli

• Bisa Diolah dari Daging Kurban, Ini Resep Sate Kambing Bumbu Kecap

• 5 Warung Sate Kambing di Semarang untuk Rekomendasi Menu Makan Siang

• Sunan Ampel hingga Masjid Namira Kendal, 5 Wisata Religi yang Cocok Dikunjungi di Bulan Ramadan

• Gunung Pegat Sukoharjo, Tempat Wisata untuk Lihat Matahari Terbit yang Tak Jauh dari Kota Solo

Artikel ini telah tayang di suryamalang.com dengan judul Sate Karak di Tempat Wisata Religi Sunan Ampel, Surabaya, Kuliner Legendaris yang Hampir Punah.