TRIBUNTRAVEL.COM - Momen Idul Adha 2020 memang paling pas kalau makan bakso kornet pedas bersama keluarga.

Jika bakso umumnya terbuat dari daging sapi saja, traveler bisa mencoba bumbu bakso kornet pedas ketika Idul Adha 2020.

Bumbu bakso kornet pedas yang bisa dibuat saat Idul Adha 2020 nanti cukup menggunakan bahan utama dari campuran daging ayam dan kornet sapi.

Selebihnya, traveler perlu menambahkan beberapa rempah pilihan agar aroma dan rasa semakin lezat.

Bumbu bakso kornet pedas ini cocok sekali dinikmati buat traveler yang suka kuliner pedas dan panas.

Durasi membuat bumbu bakso kornet pedas pun cukup singkat sekira 30 menit, jadi traveler bisa membuatnya untuk menu makan siang di hari Idul Adha 2020.

• Resep Praktis Bumbu Sate Kambing Wonogiri untuk Makan Siang saat Idul Adha 2020

Yuk simak bahan dan langkah membuat bumbu bakso kornet pedas berikut ini.

Durasi: 30 Menit

Sajian: 30 Buah

Bahan:

• 100 gram paha ayam fillet, dicincang halus
• 100 gram kornet sapi
• 150 gram kulit ayam, dicincang halus
• 2 siung bawang putih, dihaluskan
• 3 buah cabai rawit merah, dihaluskan
• 1 batang daun bawang, diiris halus
• 1/2 sendok makan garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/8 sendok teh penyedap rasa
• 1/2 sendok makan minyak wijen
• 1 butir telur
• 150 ml air es
• 200 gram tepung sagu
• 1 sendok teh baking powder
• 500 ml minyak padat

TONTON JUGA:

Bahan Pelengkap:

• Saus sambal bangkok

Cara Membuat Bakso Kornet Pedas:

1. Campur ayam, kornet, kulit ayam, bawang putih, cabai rawit, daun bawang, garam, merica bubuk, penyedap rasa, dan minyak wijen sambil diuleni sampai kalis.

2. Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Tambahkan tepung sagu dan baking powder lalu aduk rata.

3. Bentuk bola-bola dengan sendok.

4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api kecil sampai matang dan kering.

5. Sajikan bakso bersama saus.

• Idul Adha 2020 di Tengah Pandemi, Keamanan Mekkah Diperketat hingga Jual Hewan Kurban Online

• Bumbu Sop Daging dan Bakwan Kentang Sayur untuk Momen Idul Adha 2020

• Lezatnya Bebek Ali Borme, Pas untuk Menu Makan Malam saat Idul Adha 2020

• Bumbu Rawon Daging Sapi, Sajian Khas Jawa Timur untuk Idul Adha 2020

• Tips Membuat Daging Sate Kambing yang Empuk saat Idul Adha 2020

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul "Resep Membuat Bakso Kornet Pedas, Pemula Juga Pasti Sukses Membuatnya".