2. Tambahkan bawang bombay, bawang putih, tepung roti, telur kemudian aduk hingga rata.
3. Tambahkan susu dan bumbui dengan garam dan lada.
4. Ambil sedikit adonan dan bentuk menjadi bola.
5. Letakkan dalam piring, tutup dan simpan selama 2 jam.
6. Panaskan wajan dan beri sedikit minyak.
7. Ketika sudah panas, masukkan meatball dan masak sampai matang.
8. Ketika sudah matang dan berubah warna, pindahkan bola daging ke dalam wadah untuk dipanggang dalam oven.
9. Panggang dalam oven 180 derajat celsius selama 30 menit.
10. Saus krim: Lelehkan butter dalam wajan.
11. Tambahkan tepung serbaguna ke dalamnya sambil diaduk rata selama 2 menit.
7. Tambahkan kaldu sayur dan kaldu sapi sambil diaduk.
8. Masukkan kecap asin dan dijon mustard
9. Panaskan dan didihkan sampai saus mengental sambil aduk.
10. Sajikan Swedish Meatballs dengan saus krim dan kentang.
• 5 Nasi Goreng Enak di Semarang, Cocok untuk Menu Makan Malam
• Bebek Cak Selem dan 5 Kuliner Enak di Gresik Buat Menu Makan Malam
• Rekomendasi 6 Nasi Uduk Enak di Jakarta untuk Menu Makan Malam
• Segarnya Soto Ayam & Babat di Ujung Berung, Harganya Rp 5 Ribuan Cocok untuk Menu Makan Malam
• 6 Kuliner Khas Labuan Bajo untuk Menu Makan Malam, dari Rumpu Rampe hingga Tapa Kolo
(TribunTravel.com/Nurul Intaniar)