Baca tanpa iklan
7. Es Selendang Mayang
Selain makanan, Suku Betawi ternyata juga memiliki kuliner khas yang cukup populer hingga kini, yakni es selendang mayang.
Minuman ini dibuat dari bahan tepung sagu aren, tepung hukwe, garam, dan air.
Untuk menambah aroma wangi pada minuman tersebut, penjual biasanya juga menambahkan pandan.
Dalam penyajiannya, es selendang mayang menggunakan kuah santan dan gula aren.
• 4 Menu Starbucks Ini Ternyata Terinspirasi dari Kuliner Betawi
• 5 Kuliner Khas Betawi Ini Mulai Langka, Pernah Coba?
• 5 Fakta Unik Bir Pletok, Minuman Khas Betawi yang Jadi Simbol Kemewahan pada Zaman Belanda
• 4 Fakta Unik Nasi Uduk, Kuliner Khas Betawi yang Sudah Ada Sejak Abad 14
• 7 Oleh-oleh Khas Jakarta yang Wajib Dibawa Pulang, Ada Dodol Betawi hingga Kembang Goyang
(TribunTravel.com/Muhammad Yurokha M)