Nasi uduk adalah olahan nasi dengan bumbu seperti garam, santan, daun salam, daun serai, serta daun jeruk.

Rasa nasi uduk yang gurih membuat kuliner ini sangat digemari masyarakat.

Nasi uduk khas Betawi ini umumnya dihidangkan dengan telor dadar yang diiris kecil-kecil, ayam goreng, daging empal goreng, kentang balado, serta sambal kacang.

4. Ketupat Sayur

Ketupat sayur atau yang biasa disebut lontong sayur merupakan makanan khas Betawi yang biasa dijadikan sebagai menu sarapan.

Dalam seporsi ketupat sayur terdiri dari lodeh buah pepaya muda, kacang panjang, irisan tempe dan tahu.

Sebagai pelengkap, biasanya menggunakan lauk berupa irisan telur.

5. Semur Jengkol

Bagi traveler yang berburu kuliner khas Betawi, sayang jika melewatkan kenikmatan semur jengkol.

Meski dikenal dengan bayu yang menyengat, kuliner khas Betawi ini tak diragukan lagi kelezatannya.

Diolah dengan cara dan bumbu rempah yang pas, jengkol yang awalnya memiliki rasa pahit akan berubah menjadi lezat dan enak setelah dimasak.

6. Ketoprak

Salah satu kuliner khas Betawi yang wajib kamu coba adalah ketropak.

Makanan khas Betawi ini terdiri dari irisan tahu yang digoreng basah, tauge, bihun, sambal kacang, kecap, dan kerupuk bawang.

Semua bahan tersebut disiram dengan saus kacang yang sudah dihaluskan dan kecap manis.