4. Martabak Har
Martabak Har Sekilas mirip dengan martabak telor biasa, namun bedanya Martabak Har hanya menggunakan telur saja yang dibalut dengan kulit lumpia.
Kuah martabak har adalah kuah kari yang punya rasa rempah kuat, serta dicampur kentang dan daging.
5. Lenggang
Masakan khas Pelembang ini dibuat dari olahan ikan yang dicampur dengan telur yang dikocok.
Olahan ini kemudian diletakkan di atas daun pisang dan dimasak dengan cara dipanggang.
Lenggang memiliki rasa yang lezat dan gurih, dengan ditambah aroma khas dari daun pisang yang dipanggang.
6. Burgo
Burgo terbuat dari adonan tepung beras dan tepung sagu dan dimasak seperti dadar tipis, kemudian digulung dan diiris kasar.
Makanan ini paling enak disantap dengan kuah gurih, yang diracik dari santan dan aneka bumbu seperti ketumbar kencur, kunyit, lengkuas, bawang putih dan kemiri.
• Serupa Tapi Tak Sama, Ini Perbedaan Pempek Jambi, Bangka, dan Palembang
• 5 Hotel Murah di Palembang, Menginap Nyaman Mulai Rp 69 Ribu
• Sriwijaya Lantern Festival, Tampilkan Lanskap Indah 10 Ribu Lampion Warna-warni di Palembang
• Liburan ke Palembang, ini Rekomendasi Tempat Beli Oleh-oleh Murah dan Banyak Pilihan
• Dari Bakso hingga Pempek Palembang, ini Deretan Kuliner Enak yang Cocok Dinikmati di Musim Hujan
(TribunTravel.com/GigihPrayitno)