- Potong daging lidah buaya menjadi bentuk kubus atau sesuai selera.
- Didihkan air dan masukkan lidah buaya yang telah dipotong-potong. Diamkan selama kurang lebih 10 menit.
- Buat larutan asam dengan campuran satu liter air dan satu sendok makan perasan jeruk nipis.
- Rendam daging lidah buaya dalam larutan asam kemudian bilas dengan air matang.
- Tuang es batu ke dalam gelas kemudian beri potongan daging lidah buaya. Jika suka, dapat menambahkan sirup sesuai selera.
- Sajikan dingin agar terasa lebih segar.
• 10 Ucapan Selamat Idul Fitri Romantis untuk Pacar
• Andai Uang Beli Mukena Syahrini Rp 3,5 Juta Dipakai Liburan, Bisa Buat ke Luar Negeri
2. Jus Kolang-Kaling Lidah Buaya
Kamu bisa mengombinasikan antara kesegaran lidah buaya yang kaya manfaat dengan buah kolang-kaling.
Buah kolang-kaling mengandung kadar air yang tinggi dan baik untuk menjaga kesehatan tulang dari radang sendi.
Selain itu, kaya akan protein, karbohidrat juga serat yang baik untuk pencernaan.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 500 gram lidah buaya, kupas kulitnya, bersihkan.
- 250 gram buah kolang-kaling.
- Biji selasih, rendam dengan air.
- Es batu.