Binatang yang terkenal dengan sebutan raja rimba ini ternyata menjadi nama makanan khas dari Pulau Kalimantan lho.

Ya, makanan khas Kalimantan ini bernama Amplang Kuku Macan.

Makanan ini terbuat dari adonana tepung dan daging ikan tenggiri dengan campuran bumbu seperti bawang, merica, dan juga telur.

Yang menybabkan makanan khas Kalimantan ini disebut dengan kuku macan adalah bentuknya yang seukuran kuku jari macan dengan ujung yang runcing mirip seperti kuku macan.

6. Kerupuk Melarat

Dalam bahasa Indonesia melarat itu berarti miskon, tetapi di Cirebon ada makanan khas yang bernama Kerupuk Melarat.

Berbeda dengan kerupuk pada umumnya yang digoreng dengan minyak goreng, maka Kerupuk Melarat ini digoreng menggunakan pasir.

Nama Kerupuk Melarat sendiri berasal dari penggunaan pasir yang dipanaskan untuk menggoreng, karena dahulu minyak goreng sangat mahal sehingga tidak semua masyarakat bisa membelinya.

Ciri khas dari kerupuk ini yakni memiliki warna warna warni dengan rasa asin dan gurih yang dominan.

Jika kamu ke Cirebon, jangan lupa untuk membeli Kerupuk Melarat ini ya, bisa jadi oleh-oleh buat keluarga di rumah juga kok.

• Rutin Konsumsi Makanan Jepang Bantu Tingkatkan Potensi Hidup Lebih Lama

• 5 Kuliner Khas Irlandia, Negara Asal Grup Musik Westlife yang Populer dengan Hidangan Laut

• Perusahaan Ini Cari Karyawan yang Bersedia Keliling Dunia Sambil Kulineran dengan Gaji Rp 930 Juta

• 2 Permintaan Westlife untuk Konser The Twenty Tour 2019 di Jakarta pada 7 Agustus Nanti

(TribunTravel.com/ Ratna Widyawati)