TRIBUNTRAVEL.COM - Indonesia memang terkenal sebagai surganya kuliner, bahkan kamu dapat menemukan beraneka jenis kuliner dari Sabang sampai Merauke.
Tidak hanya khas, beberapa kuliner di Indonesia ternyata juga memiliki nama-nama yang unik.
Penasaran apa saja nama-nama unik makanan yang ada di Indonesia?
Simak beberapa nama makanan paling unik di Indonesia ini yang dirangkum TribunTravel dari beberapa sumber:
1. Ketela Bajingan
Ketela Bajingan merupakan makanan khas daerah Magelang dan Temanggung.
Maksud dari penamaan makanan tersebut bukan untuk mengumpat, melainkan karena makanan ini memiliki kemiripan dengan bajing (musang) rebus.
Sepintas tidak ada yang aneh dengan makanan yang satu ini, hanya ketela yang dimasak dengan gula jawa dan santan hingga matang dan meresap.
Tonton juga:
Tidak lupa dilengkapi dengan kuah manis yang telah mengental akibat pati yang terkendung dalam ketela.
Ketela Bajingan berbeda dengan dulu, jika dulu saat memasak ketela bajingan orang akan memasukkan ampas parutan kelapa dari sisa santan yang digunakan dalam pembuatan bajingan ke dalam masakan ini.
Selain itu, ketela yang digunakan juga masih utuh tanpa dipotong terlebih dahulu, karena itu makanan ini terlihat mirip dengan bajing rebus dan mulai disebut dengan nama ketela bajingan.
• Promo Pegipegi.com Maret 2019, Diskon Tiket Pesawat hingga Rp 300 Ribu di Aplikasi Pegipegi
• Selain Museum Soekarno, Kunjungi 6 Destinasi Wisata Air Terjun Ini Saat Berlibur ke Blitar
• Mau Coba Onsen di Indonesia? Tak Perlu Jauh-Jauh ke Jepang, Datang Saja ke Ciater
2. Nasi Kentut
Nasi Kentut merupakan makanan khas Medan yang terbuat dari nasi yang dimasak dengan daun kentut (Paederia Foetida) atau orang jawa biasa menyebutnya dengan nama daun 'kesembukan'.
Daun ini memiliki khasiat melancarkan saluran pencernaan dan juga obat bagi sariawan.
Baca tanpa iklan