Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Rekomendasi Kuliner

Rekomendasi 6 Kuliner di Batam yang bisa Kamu Cicipi, Ada Olahan Siput Laut yang Unik

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Gong gong, kuliner khas Batam yang terbuat dari siput laut

4. Mi Lendir

Kampung Terih Batam Raih Penghargaan Wisata Baru Terpopuler di Indonesia Versi API Travel Mart 2018

Dinamakan mi lendir karena mi ini mempunyai tekstur kuah yang kental terlihat mirip lendir namun cita rasanya tidak perlu diragukan lagi.

Satu porsi mi lendir biasanya terdiri dari mi kuning dan tauge rebus yang dilengkapi irisan telur rebus, cabai rawit hijau, bawang goreng, dan seledri, yang kemudian disiram kuah kacang berwarna cokelat.

Selain itu, mi ini memliki cita rasa kuah kacang yang gurih dan manis juga menjadi kunci utama kelezatan kuliner khas Batam.

5. Gong Gong

5 Pantai di Batam yang Bisa Kamu Kunjungi Saat Liburan Akhir Tahun

Gong gong adalah kuliner khas Batam yang terbuat dari olahan siput laut yang hidup di perairan kepulauan Batam.

Hidangan laut ini terkenal dengan kelezatan daging gong gong dan juga cara memakannya yang cukup unik.

Untuk menikmatinya kamu harus mengorek daging keluar dari cangkang menggunakan tusuk gigi, jika sudah keluar maka daging siput langsung disantap dengan sambal.

6. Mi Tarempa

Batam Gelar Lomba untuk Warga Negara Asing, Turis Australia Jago Masukkan Paku ke Dalam Botol

Sebenarnya mi tarempa adalah kuliner yang berasal dari Kota Tarempa, Kabupaten Anambas, Kepulauan Natuna, namun kuliner ini mudah di temukan di kepulauan Riau termasuk Batam.

Mi tarempa dikenal dengan cita rasanya yang pedas dengan isian potongan ikan tongkol kering yang berlimpah.

Kuliner ini hadir dalam tiga bentuk olahan, yaitu mi tarempa kering, basah, dan lembab.

Rekomendasi 5 Hotel Murah di Lembang Jawa Barat, Tarif Menginap Mulai Rp 90 Ribu Per Malam

Kasus Penyeludupan Komodo Jadi Satu Alasan Pulau Komodo akan Ditutup pada 2020 Mendatang

5 Alternatif Tempat Nongkrong Asyik di Yogyakarta, Suasananya Ada yang Mirip Legian

5 Tips Liburan ke Kawah Ijen, Jangan Lupa Mempersiapkan Fisik untuk Hiking

Sindikat Penjual Komodo Juak 41 Ekor Hingga ke Luar Negeri, Harganya Rp 500 Juta Per Ekor

(TribunTravel.com/GigihPrayitno)