TRIBUNTRAVEL.COM - Ragam kuliner khas dengan cita rasa nikmat yang bisa kamu coba untuk cicipi ketika berkunjung ke Batam.

Ada beberapa kuliner khas Batam mulai dari Nasi Lemak, Lakse khas Melayu, Sup Ikan Batam hingga Gong gong, sejenis siput laut yang diolah.

Dilansir dari berbagai sumber, Tribun Travel merangkum 6 kuliner khas Batam yang bisa kamu nikmati.

1. Nasi Lemak

• 5 Destinasi Ikonik di Batam yang Wajib Kamu Kunjungi, dari Jembatan Barelang hingga Ex Camp Vietnam

Nasi lemak adalah kuliner khas Melayu yang memiliki cita rasa dan aroma nasi yang khas karena nasi lemak dimasak dengan campuran santan, jahe, daun pandan, dan serai.

TONTON JUGA

Dalam penyajiannya. satu porsi nasi lemak disajikan dengan irisan telur dadar, bihun goreng, sambal ikan bilis (teri) kacang, dan sambal cabai merah yang tentu saja dapat mengenyangkan perut.

2. Lakse

• Hotel di Batam Punya Bentuk Mirip Kapal Pesiar, di Dalamnya Ada Fasilitas Mewah

Lakse adalah kuliner mi khas Melayu yang terdapat dari sagu dengan tekstur yang kenyal dan memiliki cita rasa gurih dan nikmat.

Di Batam, olahan lakse terdiri dari dua macam yakni lakse goreng dan lakse kuah yang dimakan bersama kuah kari.

Apabila kamu ingin mencoba mencicipi Lake kamu bisa menemukannya di sekitar kawasan Tanjung Uma dan pasar-pasar tradisional.

3. Sup Ikan Batam

• 7 Hotel Murah di Batam yang Cocok untuk Solo Traveler, Harga di Bawah Rp 165 Ribu

Sup ikan Batam menjadi satu sajian yang tidak boleh kamu lewatkan karena sup ikan di sini menggunakan ikan segar sehingga lebih nikmat.

Sup ikan dengan kuah bening ini memiliki rasa yang cenderung asin karena dicampur dengan sawi asin dan irisan tomat hijau.

Dalam satu porsi sup ikan Batam, terdapat potongan daging ikan dengan ukuran yang cukup besar, sehingga bisa mengatasi rasa laparmu.