Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

5 Makanan Sehat Ini Ternyata Berbahaya Jika Dikonsumsi Mentah, Termasuk Susu Sapi

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Ilustrasi

3. Susu

(Valerii Dex / Shutterstock)

Sering Disangka Menyehatkan, 5 Menu Sarapan Ini Ternyata Berbahaya Bagi Tubuh dan Bikin Gemuk

Susu yang berasal langsung dari sapi, tanpa dipasteurisasi, dapat mengandung bakteri berbahaya seperti E. coli dan Salmonella.

Menurut FDA , susu mentah 150 kali lebih mungkin menyebabkan penyakit bawaan makanan daripada produk susu lainnya.

4. Kecambah

(leonori / Shutterstock)

Kecambah alfalfa dan lobak dapat mengandung bakteri berbahaya seperti E. coli, Salmonella , dan Listeria.

Kecambah tumbuh dalam kondisi hangat dan lembab di mana bakteri ini berkembang.

Untuk menghindari bahaya pada kecambah, pastikan cuci sampai bersih dan masak terlebih dahulu.

5. Tepung

(Evan Lorne / Shutterstock)

Dalam beberapa tahun terakhir, FDA dan Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit telah mengidentifikasi tepung mentah sebagai potensi bahaya kesehatan.

Selama perjalanannya dari tangkai gandum ke rak supermarket, tepung mungkin bersentuhan dengan patogen seperti E. coli , yang hanya dapat dibuang dengan memasaknya.