TRIBUNTRAVEL.COM - Palembang merupakan satu daerah yang menjadi lokasi tempat berlangsungnya Asian Games 2018.
Setelah menyaksikan pertandingan dari beberapa cabang olahraga, tak afdol rasanya tanpa menikmati kuliner khas Palembang.
Berikut beberapa kuliner khas Palembang yang wajib dicoba seperti dihimpun oleh KompasTravel.
1. Pempek
• Garuda Indonesia Onliner Travel Fair Tawarkan 3 Juta Kursi untuk Pelanggan, Diskon sampai 75 Persen
Pempek dianggap makanan wajib oleh orang Palembang.
Bahkan pempek biasa dimakan saat sarapan.
Kamu akan menemukan aneka jenis pempek seperti kapal selam, lenjer, kulit, dan adaan.
Proses memasaknya bisa dengan direbus, digoreng, atau dipanggang.
Berberda dengan di Jakarta, di Palembang pempek disajikan dengan direbus tanpa mie dan ketimun.
2. Tekwan
• 7 Trik Sederhana untuk Membuat Penampilan Terlihat Menarik di Depan Kamera, Selalu Perhatikan Angle
Serupa halnya seperti pempek, tekwan juga seringkali menjadi menu wajib wisatawan.
Tekwan terbuat dari campuran daging ikan dan sagu.
Bedanya dengan pempek, tekwan disajikan dengan kuah udang.
Biasanya tekwan dilengkapi dengan bihun, jamur, dan timun.
3. Martabak HAR
• Citilink Tawarkan Diskon 10 Persen untuk Semua Penerbangan dalam Garuda Indonesia Online Travel Fair