Baca tanpa iklan
8. Salade Nicoise
Berasal dari Nice, salade nicoise adalah kombinasi selada, tomat, telur rebus, tuna, teri, zaitun, dan kacang hijau.
9. Blanquette de Veau
Jadi hidangan klasik dan favorit di kalangan orang Prancis, blanquette de veau terdiri dari daging sapi muda, mentega, dan wortel yang dimasak dengan saus krim.
Daging atau lemaknya tidak berubah menjadi kecoklatan dalam proses memasaknya.
Sehingga hidangan ini memiliki rasa yang unik.