Rasa gurih dari kuahnya sangat pas dengan empuknya daging dan jeroan daging sapi.

Hal lain yang khas dari Soto Sulung Stasiun Tugu, nasinya yang disajikan dengan cara dibungkus kecil-kecil tidak langsung disajikan di mangkuk.

5. Soto Pak Mul

Warung Soto Pak Mul, merupakan satu kuliner lezat di sepanjang Selokan Mataram, Yogyakarta, tepatnya Sawojajar 22 A, Pringgolayan, Condong Catur, Depok, Sleman.

Soto Pak Mul dirintis sejak tahun 1989 dengan menu andalan soto kulit ayam ditambah dengan balungan ayam yang renyah.

Lembutnya kulit ayam serta gurihnya rasa kuah soto membuat pelanggan bisa ketagihan menyantap Soto Pak Mul.

Di warung Soto Pak Mul, pelanggan juga bisa memesan balungan ayam goreng dan bacem untuk menambah nikmat hidangan soto.

Soto Pak Mul, buka mulai pukul 07.00 hingga 17.00 WIB.

6. Soto Sawah Bu Hadi

Warung soto yang Jalan Soragan 13, Dusun Soragan, Kelurahan Ngestiharjo, Kecamatan Kasihan, Bantul, Yogyakarta ini berdiri sekitar tahun 1950-an.

Soto Sawah Bu Hadi memiliki citarasa gurih, sedikit manis, dan ringan, dengan kuah berwarna bening.

Layaknya soto khas Yogyakarta, setiap mangkok soto ini berisikan nasi, irisan kobis (kol), taburan daun seledri, bawang goreng, tentunya suiran daging ayam kampung yang terasa empuk.

Yang membuat soto ini berbeda dengan kebanyakan soto lainnya, di setiap mangkuknya terdapat perkedel kecil dengan rasa yang mampu melengkapi kelezatan soto ini.

Soto ini selalu disajikan oleh pegawai warung soto bersama dengan sepiring gorengan dan baceman.

Gorengan dan baceman ini semakin membuat nikmat saat menyantap seporsi soto sawah.

Setiap harinya warung soto ini buka dari pukul 07.00 hingga 16.00 WIB.