Pada masa modern, minuman ini memiliki variasi rasa dengan bahan tambahan seperti cengkeh, pala, kayu manis, dan kapulaga.
Setelah berhasil membuat minuman, mereka kemudian menamainya dengan bir pletok.
Nama pletok berasal dari bunyi bir ketika dituangkan dalam gelas.
Sementara itu untuk rasa, dijamin lebih menggoda dibanding bir pada umumnya.
Sebab rasa yang dihadirkan bukan pahit atau masam, melainkan manis dan hangat di usus.
Selain itu, tidak ada sensasi soda yang mengigit lidah.
Banyak yang percaya jika bir pletok baik bagi kesehatan karena mengandung banyak rempah-rempah.
Bagi kamu yang ingin mencoba bir pletok dapat dengan mudah menemukannya di toko Betawi.