Laporan Wartawan TribunTravel.com, Rizkianingtyas Tiarasari

TRIBUNTRAVEL.COM - Indonesia memiliki kekayaan alam minyak bumi.

Satu di antara kota minyak di Indonesia adalah Pekanbaru.

Pekanbaru merupakan ibu kota dan kota terbesar di Provinsi Riau.

Seperti kota lain di Indonesia, Pekanbaru memiliki kuliner khas yang jarang ditemui di daerah lain.

Apakah ada dari traveler yang pernah mencicipi kuliner khas kota Madani?

Atau ada yang berencana traveling ke sana?

Tentu tak hanya tempat wisata, namun olahan makanan khas-nya pun tidak boleh dilewatkan.

Dilansir dari laman makananoleholeh.com, berikut kuliner eksklusif dari Pekanbaru.

1. Mi Lendir

Disebut mi lendir karena kuah yang mendampingi mi-nya sangat kental, sehingga dianggap mirip lendir.

Kuah kental ini utamanya terbuat dari kacang tanah dan ubi, dengan tambahan rempah dari daerah Riau.

Biasanya mi ini disajikan dengan tambahan tauge, telur rebus, dan irisan cabai rawit.

2. Mi Tarempa

Satu lagi olahan mi dari Pekanbaru adalah mi tarempa.