Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Biar Enggak Dibilang Katrok, Begini Lho Cara Makan Shabu-shabu di Restoran

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Seorang pengunjung tengah menikmati kuliner ala Jepang, Shabu-Shabu di Restoran Shabu Hachi, Bogor, Jawa Barat, Rabu (6/4/2017). Shabu Hachi yang membuka cabang terbarunya di Jalan Padjajaran No 75, Baranangsiang, Bogor Timur, Jawa Barat.

Sayur beserta isian lainnya lalu disajikan di dalam mangkok.

Jangan lupa untuk tambahkan kuah ke dalam mangkok.

Hal penting adalah ketika memasak daging sapi.

Masak daging satu persatu dan jangan ditinggalkan di dalam kuah.

Lama merebus daging adalah kurang dari 10 detik.

Sebab biasanya daging sapi diiris tipis, sehingga cepat matang saat direbus.

Daging yang siap dimakan adalah ketika sudah berubah warna.

Jika terlalu matang, daging akan alot.

Seorang pengunjung tengah mengambil sayuran untuk dimasak ala Shabu-Shabu di Restoran Shabu Hachi, Bogor, Jawa Barat, Rabu (6/4/2017). Shabu Hachi yang membuka cabang terbarunya di Jalan Padjajaran No 75, Baranangsiang, Bogor Timur, Jawa Barat.Seorang pengunjung tengah mengambil sayuran untuk dimasak ala Shabu-Shabu di Restoran Shabu Hachi, Bogor, Jawa Barat, Rabu (6/4/2017). Shabu Hachi yang membuka cabang terbarunya di Jalan Padjajaran No 75, Baranangsiang, Bogor Timur, Jawa Barat. (KOMPAS.com / WAHYU ADITYO PRODJO)

4. Celupkan ke sausĀ 

Ketika daging sudah masak, traveler bisa celupkan ke saus.

Cara lain adalah meletakkan daging di atas nasi dan menyantapnya bersamaan. (Kompas.com/Wahyu Adityo Prodjo)