Ajinomoto Rilis Masako Bumbu Kaldu Jamur, Cocok Buat Masak Sayur, Ikan dan Seafood

Saat ini produk baru Masako Bumbu Kaldu Jamur sudah bisa didapatkan di pasar-pasar tradisional dan supermarket terdekat, ataupun di Official Store Ajinomoto, di Tokopedia, Shopee, dan Lazada,” lanjutnya.

Sejalan dengan visi Ajinomoto Global yaitu, salah satunya memperpanjang harapan hidup sehat 1 miliar orang seluruh dunia, Ajinomoto Indonesia terus berkontribusi dengan menciptakan inovasi baru yang bisa membantu keluarga Indonesia membuat makanan yang lezat dan tercukupi asupan gizi seimbangnya.

Hadirnya Masako Bumbu Kaldu Jamur merupakan satu kontribusi Health Provider Ajinomoto guna mencapai salah satu visi Ajinomoto yaitu memperpanjang harapan hidup sehat keluarga Indonesia.

“Kami berharap, melalui peluncuran produk Masako® Bumbu Kaldu Jamur, kami dapat berkontribusi dalam meningkatkan keinginan masyarakat dalam menerapkan gaya hidup sehat dengan menciptakan menu makanan yang lezat, praktis, dan bergizi seimbang pastinya dengan menggunakan produk-produk berkualitas dari Ajinomoto,” tutup Eurli di akhir pembicaraan.

Berbicara tentang jamur, ada beberapa fakta unik yang mungkin belum pernah kamu dengar sebelumnya.

Baca juga: Kumpulan Resep Capcay Sayur, Makin Enak Tambah Tofu dan Jamur

1. Jamur bukanlah tumbuhan atau hewan – mereka termasuk dalam kerajaannya sendiri.

Dan yang paling mencengangkan adalah jamur lebih dekat kekerabatannya dengan manusia dibandingkan dengan tumbuhan.

Ya - diyakini bahwa manusia dan jamur memiliki nenek moyang yang sama.

2. Jamur telah digunakan dalam pengobatan tradisional Tiongkok selama ribuan tahun.

Dalam budaya Tiongkok, mereka menyeduh jamur dalam teh, menjadikannya kapsul atau menggilingnya menjadi bubuk.

Mereka telah lama percaya bahwa jamur sangat penting untuk mencapai kesehatan, kesejahteraan, dan umur panjang.

3. Bukan Paus Biru, jamur sebenarnya adalah makhluk hidup terbesar di bumi.

Ya – ada sejenis jamur madu (Armillaria solidipes) yang menyebar sejauh 3,8 km melintasi Blue Mountains di Oregon.

Dan jika itu tidak membuat tulang punggungmu kesemutan, pertimbangkan fakta bahwa jamur ini sebagian besar berada di bawah tanah (dan bertanggung jawab atas kematian pepohonan di area tersebut).

4. Jamur Surai Singa adalah nootropik alami.

Artinya secara alami dapat meningkatkan fungsi kognitif, meningkatkan daya ingat, meningkatkan kreativitas, dan meningkatkan suasana hati.

5. Jamur merupakan pengurai.

Dengan kata lain, mereka menjaga nutrisi tetap mengalir ke seluruh jaring makanan.

Mereka mengubah bahan organik (seperti tanaman yang membusuk) menjadi tanah yang kaya nutrisi.
Faktanya, mereka membantu planet kita mencapai keseimbangan ekologis.

6. Banyak orang percaya bahwa Amanita Muscaria (jamur dongeng merah putih) lah yang menciptakan kisah Sinterklas.

Jamur halusinogen (dan beracun) ini pernah digunakan dalam upacara keagamaan di kalangan Dukun Siberia.

Ambar/TribunTravel