lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Traveler yang bingung cari menu sahur khas Pekanbaru, rekomendasi ini bisa jadi pilihan.
TribunTravel merekomendasikan kuliner khas Pekanbaru dari berbagai citarasa yang cocok untuk menu sahur traveler.
Deretan kuliner khas Pekanbaru untuk menu sahur ini bisa membantu traveler merasa kenyang lebih lama selama berpuasa.
Aneka kuliner khas Pekanbaru untuk sahur ini enak disantap dalam keadaan hangat.
TribunTravel melansir dari beberapa sumber, simak rekomendasi kuliner khas Pekanbaru untuk menu sahur berikut ini.
1. Asam Pedas Ikan Baung
Traveler yang suka dengan olahan ikan bisa mencoba makanan asam pedas ikan baung.
• 4 Menu Praktis dari Bahan Tempe, Cocok untuk Sahur Selama Ramadan
Kuliner khas Pekanbaru ini terbuat dari ikan laut yang dibumbui rempah-rempah nusantara.
Jika traveler doyan pedas bisa menambahkan beberapa cabai rawit.
2. Ikan Asap Selais
Olahan ikan berikutnya ada ikan asap selais.
Traveler bisa memilih menu ini untuk sahur selama Ramadan.
Agar lebih enak lagi traveler juga bisa menambahkan dengan sambal dan daun bawang.
3. Cincalok
Masih dengan olahan seafood, selain ikan ada udang kecil yang cocok untuk menu sahur.
Kuliner kha Pekanbaru yang satu ini ada cincalok yang terbuat dari fermentasi udang dengan bakteri asam laktat.
Cincalok selain pas untuk sahur juga bisa awet jika ingin dijadikan santapan buka puasa.
4. Gulai Siput
Jika ingin sahur dengan makanan berkuah traveler bisa mencoba gulai siput.
Gulai siput ini jadi andalan jika traveler ingin menikmati kuliner kaya rempah ketika sahur.
TONTON JUGA:
5. Mi Sagu
Apabila tidak ingin makan nasi saat sahur ada alternatif mi sagu yang bisa dipilih.
Mi sagu ini enak disajikan dengan kerupuk maupun gorengan.
Agar traveler tetap mendapatkan nutrisi bisa menambahkan beberapa jenis sayuran ke dalam masakan mi sagu.
• 6 Jenis Sayuran yang Harus Dihindari Saat Santap Sahur, Ada Kangkung hingga Cabai
• 4 Menu Makan Wajib untuk Sahur di Bulan Ramadan
• 7 Menu Makanan Praktis untuk Sahur, Ada Roti Gandum hingga Oatmeal
• 4 Ide Olahan Ayam untuk Menu Sahur dan Buka Puasa, Coba Nasi Likku yang Kaya Rempah
• 7 Ide Menu Sahur Ala Anak Kost yang Praktis dan Mudah Dibuat
(TribunTravel.com/Nurul Intaniar)
