lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Dalam makanan yang kita konsumsi sehari-hari, kita mungkin tidak bisa terlepas dari tomat.
Mulai dari jus, lalapan, sayur hingga saus pun bisa dibuat dengan sayuran merah berair ini.
Kulit, biji dan daging tomat dapat dikonsumsi karena banyaknya manfaat kesehatan yang dimiliki.
TONTON JUGA
• 5 Festival Terbaik di Dunia di Tahun 2019, Ada Perang Tomat hingga Hari Kematian
Namun, perlu diketahui bahwa kulit luar biji tomat yang keras membuatnya tidak bisa dicerna.
Tetapi asam lambung yang ada di usus kita mencerna lapisan luar biji, yang kemudian dikeluarkan dari tubuh melalui kotoran.
• Tomat yang Disimpan dalam Kulkas Sebabkan Perubahan Rasa dan Tekstur
Ada kesalahpahaman yang berhubungan dengan biji tomat, yaitu dapat menyebabkan radang usus buntu.
Kaya akan vitamin A dan vitamin C, bijinya merupakan sumber serat yang hebat dan tidak menyebabkan radang usus, yang menyebabkan usus buntu
Namun, biji tomat memang memiliki efek buruk pada individu tertentu tergantung pada kondisi kesehatan, alergi, dan faktor lainnya.
Dirangkum dari laman Boldsky.com, Selasa (19/3/2019), berikut efek samping biji tomat yang perlu kita waspadai.
1. Dapat memperburuk batu ginjal
• 5 Kuliner yang Ternyata Terlarang di Negara Lain, Saus Tomat Terlarang di Prancis
Meskipun tidak secara ilmiah dinyatakan mengkonsumsi biji tomat akan mengembangkan batu ginjal, telah ditegaskan biji tomat dapat memperburuk kondisi pada individu yang sudah memiliki batu ginjal.
Biji tomat berbahaya bagi ginjal karena kandungan oksalatnya yang tinggi.
Hal ini yang akan menyebabkan penumpukan kalsium di ginjal kita.
Ini dapat memperburuk atau dalam beberapa kasus, mengembangkan batu ginjal.
Individu yang sudah menderita batu ginjal harus menghindari biji tomat karena dapat menyebabkan ketidaknyamanan atau semakin memperparah penyakitnya.
2. Dapat menyebabkan divertikulitis
• Tomat yang Disimpan dalam Kulkas Sebabkan Perubahan Rasa dan Tekstur
Meskipun ada kekurangan bukti ilmiah yang lebih spesifik, individu dengan divertikulitis disarankan untuk tidak mengkonsumsi biji tomat.
Efeknya mungkin akan berbeda pada setiap individu.
Hanya beberapa kasus tertentu dilaporkan biji tomat menyebabkan peradangan pada usus besar.
• 3 Ayam Geprek Populer di Bandung, Sudah Coba Ayam Geprek Sambal Stroberi?
• Nasi Jamblang Ternyata Tak Boleh Dikonsumsi Setiap Hari, Dinas Kesehatan Cirebon Ungkap Alasannya
• Buka yang ke 7, Gerai Seafood Bang Bopak Langsung Ramai Diserbu Pembeli, Ini Alasan Dibaliknya
• Warung Nasi Mas Jhon, Kedai Makanan Khas Sunda yang Populer dan Murah di Bandung, Mau Coba?
• Mengapa Kurang Tidur Dianggap Bisa Sebabkan Kematian Dini, Kanker dan Stroke? Ini Penjelasannya
TribunTravel.com/rizkytyas
