Laporan Wartawan TribunTravel.com, Sinta Agustina
TRIBUNTRAVEL.COM - Sarapan atau makan pagi sangat diperlukan agar dapat menjalani aktivitas tanpa gangguan kesehatan.
Terlebih saat liburan, sarapan jadi salah satu kegiatan yang wajib dilakukan sebelum menjelajahi destinasi wisata.
• Legitnya Suman, Dessert Khas Filipina yang Terbuat dari Beras Ketan
Untuk itu, tak ada salahnya untuk mencicipi makanan khas daerah yang sedang dikunjungi.
Misal saat berlibur di negara-negara Asia Tenggara, bisa mencicipi menu sarapan warga lokal khas Thailand, Filipina, Myanmar, Kamboja, dan sebagainya.
Dirangkum TribunTravel dari Buzzfeed dan The Cook Book, berikut enam menu sarapan khas negara-negara di Asia Tenggara yang wajib dicicipi.
1. Nasi uduk (Indonesia)
Menu sarapan masyarakat Indonesia ada berbagai macam, namun yang biasanya dihidangkan adalah nasi uduk.
Nasi uduk merupakan nasi gurih yang disajikan dengan beragam lauk, seperti tahu, tempe, telur, dan sebagainya.
Sambal, bawang goreng, dan kerupuk pun menjadi pelengkap yang sempurna.
2. Sinangag (Filipina)
Sesuai dengan namanya, sinangag atau garlic rice merupakan nasi yang digoreng dengan bawang putih dan garam.
Sinangag biasanya dikombinasikan dengan telur, daging, dan kacang-kacangan.
• Mencicipi Bananaque, Pisang Goreng Khas Filipina yang Dinikmati di Tepi Jalan
3. Mohinga (Myanmar)
Disantap dengan bihun, telur rebus, dan sambal, menu sarapan khas Myanmar yaitu mohinga atau sup ikan.
• 6 Street Food Myanmar yang Harus Dicicipi Saat Liburan ke Yangon, No.3 Mirip Jajanan di Indonesia
Makanan ini dapat ditemukan di beragam tempat di Myanmar, salah satunya ibu kota Yangon.
4. Khao tom (Thailand)
Satu di antara menu sarapan di Thailand adalah khao tom.
Khao tom merupakan bubur dengan campuran kuah sup ikan, udang, dan ayam.
5. Nom banh chok (Kamboja)
Di Kamboja, menu sarapan salah satunya adalah nom banh chok.
Hidangan ini merupakan bihun dengan topping kari hijau dengan cita rasa ikan yang khas.
6. Kaya toast (Singapura)
Kaya toast atau roti kaya merupakan menu sarapan di Singapura.
Kaya toast merupakan roti dengan tambahan selai kaya, yang terbuat dari santan kelapa dan gula.